فوئد بذور القرع الابيض

نبات القرع الأبيض
يعدّ نبات القرع من أصناف الخضروات الشهيّة، والّتي تزوّد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية المفيدة، لكن بعض الأشخاص قد يجهلون مدى أهمية بذور القرع البيضاء، والّتي عادةً ما تخلط مع مختلف المكسّرات؛ حيث يتناولها الشّخص بكميّاتٍ بسيطةٍ دون أن يدرك الفوائد المذهلة لهذه البذوراللذيذة التي تحتوي على مكوّناتٍ فعّالةٍ قد لا تتوافر في غيره، لذا ينصح خبراء التغذية بإدخال هذه البذور باستمرار في وجباتنا اليوميّة كخلطها بالشوربات أو مع سائر أصناف المعجنات والكعك المنزلي لإضافة المزيد من المذاق والفوائد لنظامنا الغذائي.


وتحتوي بذور القرع البيضاء على نسبٍ عالية من مضادات الأكسدة والالتهابات؛ كحمض سينابك والفينوليّة والكافئيك، إضافةً إلى كميّةٍ من الزنك والمنغنيز، ونسبة مرتفعة من البروتينات النباتيّة والنحاس والحديد، والمغنيسيوم، والزيوت النباتيّة، والدهون الأحادية غير المشبعة كالأوميجا 3 والأوميغا 6، وغيرها من العناصر ذات المنافع الصحيّة العظيمة، وفيما يلي سنذكر بعض الفوائد التي نستطيع جنيها من تناول حفنة من لبّ القرع الأبيض.

شكرا لك علي المرور