الرئيسية
أحدث الصورنخالة القمح و فوائدها الصحية للجسم
+13
Arabian Star
ونناسهه
MoSaB jOo
C.RONALDO
Ramy Osman
أحلى تطوير
وسام للكومبيوتر
OuSsaMa BeDdAi
berber
AmEr DeSiGN
maher
الفلكي محمد
FARES
17 مشترك
مركز الإعتمادات العربى :: الأقسام العامة General Section :: المنتدى العام :: قسم الصحة و الوقاية و النصائح الطبية
صفحة 1 من اصل 2
صفحة 1 من اصل 2 • 1, 2 
نخالة القمح و فوائدها الصحية للجسم
من طرف FARES الأربعاء 2 أبريل - 1:21
نخالة القمح تمثل القشرة الخارجية للقمح والتى عادة لا نلقى لها اى اهتمام ولا عناية وفى الحقيقة هى تمثل قيمة صحية عالية ولها دور فاعل في علاج بعض الأمراض
*والردة غنية بالألياف الطبيعية التى لا تهضم بواسطة إنزيمات الهضم بالجسم ولديها القدرة على امتصاص كمية كبيرة من الماء ومن هنا تأتى فوائدها المختلفة مع الرجيم
فوائد الردة الصحية والطبية فى فترة الرجيم :
النخالة تساعد على إنقاص الوزن لقلة سعراتها الحرارية ولانها تنفش في المعدة وتعطى أحساس بالامتلاء والشبع
مفيدة للامساك الذى يعانى منه نسبة كبيرة من المتبعين للرجيم : ألياف السيليولوز المتوفرة بالنخالة تعمل كقطعة الإسفنج حيث تمتص الماء من الأمعاء ويزيد حجمها ( تنفش ) فتزيد من كتلة الفضلات ، وتمنحها الطراوة الكافية للانزلاق خلال القولون ومغادرة الجسم ولذا فإن توافر
النخالة في الغذاء اليومي للرجيم يقاوم مشكلة الإمساك ويعالجها
مفيدة في تنظيم حركة القولون والحد من أعراض ومشاكل القولون العصبى الذى يشكو منه عد ليس بقليل من المتبعين للرجيم ولذا ينصح من يشتكون القولون فى فترة الرجيم بتناول الردة على الزبادي أو السلطات
تناول النخالة يحول دون ارتفاع السكر بالدم بشكل عال وسريع تقلل النخالة من امتصاص الدهون الضارة وتمنع ارتفاع الكولسترول الضار في الدم
ومن فوائد النخالة الاخرى
*مفيدة لمرضى البواسير فهى تسهل عملية الإخراج وتقلل فرصة " الحذق " وكذلك تساعد على تطرية البراز مما يقلل من قسوته على الغشاء المبطن للشرج
الألياف في الردة تقوم بعملية تنظيف للقولون من المخلفات والرواسب الضارة والمواد السرطانية المعروفة والمجهولة حيث تقوم الألياف بجمعها وطردها خارج الجسم
*تقلل فرصة تكون حصيات المرارة
*يمكن تناول النخالة تدريجيا وبدون إفراط ويمكن تناولها مع الزبادى أو اللبن الرائب أو الحساء أو السلطة ويمكن تناولها على هيئة خبز أو بسكويت خاص
*تقوي الأعصاب والدماغ والأجهزة التناسلية
*اضافة غرام واحد من مسحوق النخالة إلى طعام كل شخص في كل وجبة وإلى الأطعمة التي توصف بصعوبة الهضم أو التي لا تعطي فائدة غذائية جيدة حيث تعطي هذه الكمية البسيطة نتائج مفيدة جداً لحالات عسر الهضم والمغص ويمكن تناولها للكبار والصغار على حد سواء.
*وقد تأكد علماء التغذية ان النخالة تقوي الأعصاب والدماغ وأجهزة التناسل والدم والعظام والأسنان والشعر وتعدل وظيفة الغدة الدرقية وتنشط العصارات الهضمية وتحفظ الجسم من عدة أمراض وتعطي الحيوية والنشاط. كما أنها تقي من الاصابة بالتهاب الردب وهو مرض معوي يتميز بالتهاب أكياس بارزة من جدران القولون.
وكما أن النخالة تقي من الاصابة بالامساك فهي مفيدة جداً للأشخاص الذين يعانون من البواسير.
ونخالة الشوفان غنية بالألياف القابلة للذوبان وهي لزجة تمتزج مع الماء لتكون هلاماً كثيفاً، وقد توصل الباحثون إلى ان هذا النوع من الألياف يقلل مستويات الكوليسترول في الدم، كما يبدو انه يحسن عمليات تأييض الجلوكوز عند المصابين بداء السكري وهذا الأمر يقلل جرعات الأنسولين والعقاقير الأخرى المخفضة للسكر. كما بينت دراسات حديثة ان نخالة الرز تخفض ايضاً مستويات الكوليسترول في الدم، ولكن لم يستطع الباحثون التأكد مما إذا كان سبب هذه الفائدة هو الألياف غير القابلة للذوبان الموجودة في النخالة أم الكميات الكبيرة من الزيوت غير المشبعة الموجودة في سويداء الأرز والتي لا يتم فصلها عن قشور الأرز خلال عمليات الطحن حيث انها تمسك بقوة في النخالة.
وقد وجد أن كل أنواع النخالة وكل الأطعمة الغنية بالألياف تلعب دوراً هاماً في عملية التحكم في الوزن حيث انها تعطي احساساً بالشبع دون تناول كميات كبيرة منها، مما يفسر سبب انخفاض الاصابة بالسرطان والنوبات القلبية الناتجة عن السمنة عند الشعوب التي يحوي نظامها الغذائي كميات كبيرة من الألياف.
ما هي الأضرار المتوقعة للنخالة؟
عندما عرف الناس بفوائد النخالة تعمد الكثير منهم زيادة كميتها عن الحد الذي ذكرناه، ولكن اتضح ان هذه الزيادة تزيد مرض الامعاء الملتهبة وهي حالة مرضية تصبح فيها الامعاء ملتهبة، ومنقرة بتقرحات صغيرة بالاضافة إلى ذلك يعيق حامض الفيتيك الموجود في النخالة النيئة امتصاص الكالسيوم والحديد والزنك والمغنسيوم ومعادن أخرى مهمة للجسم، وتقوم الانزيمات الموجودة في الخميرة بالقضاء على معظم حمض الفيتيك خلال عملية الخبز، كما تدمر الحرارة معظم حمض الفيتيك الموجود في حبوب
الافطار الغنية بالنخالة.
وبالتالي فإن هذه الأطعمة المصنعة أكثر أماناً من نخالة المطاحن النيئة. وقد سجلت عدد من حالات انسداد الامعاء الشديدة عند الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من النخالة. وننصح باتباع منهج معتدل وذلك بتناول أنواع الخبز المعمول من دقيق القمح الكامل دون نخلة وكذلك المنتجات الأخرى
*والردة غنية بالألياف الطبيعية التى لا تهضم بواسطة إنزيمات الهضم بالجسم ولديها القدرة على امتصاص كمية كبيرة من الماء ومن هنا تأتى فوائدها المختلفة مع الرجيم
فوائد الردة الصحية والطبية فى فترة الرجيم :
النخالة تساعد على إنقاص الوزن لقلة سعراتها الحرارية ولانها تنفش في المعدة وتعطى أحساس بالامتلاء والشبع
مفيدة للامساك الذى يعانى منه نسبة كبيرة من المتبعين للرجيم : ألياف السيليولوز المتوفرة بالنخالة تعمل كقطعة الإسفنج حيث تمتص الماء من الأمعاء ويزيد حجمها ( تنفش ) فتزيد من كتلة الفضلات ، وتمنحها الطراوة الكافية للانزلاق خلال القولون ومغادرة الجسم ولذا فإن توافر
النخالة في الغذاء اليومي للرجيم يقاوم مشكلة الإمساك ويعالجها
مفيدة في تنظيم حركة القولون والحد من أعراض ومشاكل القولون العصبى الذى يشكو منه عد ليس بقليل من المتبعين للرجيم ولذا ينصح من يشتكون القولون فى فترة الرجيم بتناول الردة على الزبادي أو السلطات
تناول النخالة يحول دون ارتفاع السكر بالدم بشكل عال وسريع تقلل النخالة من امتصاص الدهون الضارة وتمنع ارتفاع الكولسترول الضار في الدم
ومن فوائد النخالة الاخرى
*مفيدة لمرضى البواسير فهى تسهل عملية الإخراج وتقلل فرصة " الحذق " وكذلك تساعد على تطرية البراز مما يقلل من قسوته على الغشاء المبطن للشرج
الألياف في الردة تقوم بعملية تنظيف للقولون من المخلفات والرواسب الضارة والمواد السرطانية المعروفة والمجهولة حيث تقوم الألياف بجمعها وطردها خارج الجسم
*تقلل فرصة تكون حصيات المرارة
*يمكن تناول النخالة تدريجيا وبدون إفراط ويمكن تناولها مع الزبادى أو اللبن الرائب أو الحساء أو السلطة ويمكن تناولها على هيئة خبز أو بسكويت خاص
*تقوي الأعصاب والدماغ والأجهزة التناسلية
*اضافة غرام واحد من مسحوق النخالة إلى طعام كل شخص في كل وجبة وإلى الأطعمة التي توصف بصعوبة الهضم أو التي لا تعطي فائدة غذائية جيدة حيث تعطي هذه الكمية البسيطة نتائج مفيدة جداً لحالات عسر الهضم والمغص ويمكن تناولها للكبار والصغار على حد سواء.
*وقد تأكد علماء التغذية ان النخالة تقوي الأعصاب والدماغ وأجهزة التناسل والدم والعظام والأسنان والشعر وتعدل وظيفة الغدة الدرقية وتنشط العصارات الهضمية وتحفظ الجسم من عدة أمراض وتعطي الحيوية والنشاط. كما أنها تقي من الاصابة بالتهاب الردب وهو مرض معوي يتميز بالتهاب أكياس بارزة من جدران القولون.
وكما أن النخالة تقي من الاصابة بالامساك فهي مفيدة جداً للأشخاص الذين يعانون من البواسير.
ونخالة الشوفان غنية بالألياف القابلة للذوبان وهي لزجة تمتزج مع الماء لتكون هلاماً كثيفاً، وقد توصل الباحثون إلى ان هذا النوع من الألياف يقلل مستويات الكوليسترول في الدم، كما يبدو انه يحسن عمليات تأييض الجلوكوز عند المصابين بداء السكري وهذا الأمر يقلل جرعات الأنسولين والعقاقير الأخرى المخفضة للسكر. كما بينت دراسات حديثة ان نخالة الرز تخفض ايضاً مستويات الكوليسترول في الدم، ولكن لم يستطع الباحثون التأكد مما إذا كان سبب هذه الفائدة هو الألياف غير القابلة للذوبان الموجودة في النخالة أم الكميات الكبيرة من الزيوت غير المشبعة الموجودة في سويداء الأرز والتي لا يتم فصلها عن قشور الأرز خلال عمليات الطحن حيث انها تمسك بقوة في النخالة.
وقد وجد أن كل أنواع النخالة وكل الأطعمة الغنية بالألياف تلعب دوراً هاماً في عملية التحكم في الوزن حيث انها تعطي احساساً بالشبع دون تناول كميات كبيرة منها، مما يفسر سبب انخفاض الاصابة بالسرطان والنوبات القلبية الناتجة عن السمنة عند الشعوب التي يحوي نظامها الغذائي كميات كبيرة من الألياف.
ما هي الأضرار المتوقعة للنخالة؟
عندما عرف الناس بفوائد النخالة تعمد الكثير منهم زيادة كميتها عن الحد الذي ذكرناه، ولكن اتضح ان هذه الزيادة تزيد مرض الامعاء الملتهبة وهي حالة مرضية تصبح فيها الامعاء ملتهبة، ومنقرة بتقرحات صغيرة بالاضافة إلى ذلك يعيق حامض الفيتيك الموجود في النخالة النيئة امتصاص الكالسيوم والحديد والزنك والمغنسيوم ومعادن أخرى مهمة للجسم، وتقوم الانزيمات الموجودة في الخميرة بالقضاء على معظم حمض الفيتيك خلال عملية الخبز، كما تدمر الحرارة معظم حمض الفيتيك الموجود في حبوب
الافطار الغنية بالنخالة.
وبالتالي فإن هذه الأطعمة المصنعة أكثر أماناً من نخالة المطاحن النيئة. وقد سجلت عدد من حالات انسداد الامعاء الشديدة عند الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من النخالة. وننصح باتباع منهج معتدل وذلك بتناول أنواع الخبز المعمول من دقيق القمح الكامل دون نخلة وكذلك المنتجات الأخرى
FARES- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 13571
التقييم : 45
العمر : 43
احترام قوانين المنتدى :
-
رد: نخالة القمح و فوائدها الصحية للجسم
من طرف الفلكي محمد الأربعاء 2 أبريل - 16:27
في سمآء آلإپدآع حلقت
وألأچمل حضورك المشرق
ولآ تحرمينآ من تميزگ وإپدآعگ
ودمت پحفظ من آلله ورعآيته
وألأچمل حضورك المشرق
ولآ تحرمينآ من تميزگ وإپدآعگ
ودمت پحفظ من آلله ورعآيته
الفلكي محمد- عضو جديد
-
عدد المساهمات : 155
التقييم : 0
العمر : 63
احترام قوانين المنتدى : -
رد: نخالة القمح و فوائدها الصحية للجسم
من طرف FARES الأربعاء 2 أبريل - 21:20
اسعد الله قلبكـِ وامتعه بالخير دوماً
أسعدني كثيرا مروركِـ وتعطيركـِ هذه الصفحه
وردكـِ المفعم بالحب والعطاء
تــ ح ــياتيـ لكــِ
كل الود والتقدير
أسعدني كثيرا مروركِـ وتعطيركـِ هذه الصفحه
وردكـِ المفعم بالحب والعطاء
تــ ح ــياتيـ لكــِ
كل الود والتقدير
FARES- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 13571
التقييم : 45
العمر : 43
احترام قوانين المنتدى : -
رد: نخالة القمح و فوائدها الصحية للجسم
من طرف maher السبت 5 أبريل - 17:22
نشكرك على الموضوع
نتضر منك مواضيع اخرى
نتضر منك مواضيع اخرى
maher- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 3362
التقييم : 2
العمر : 23
احترام قوانين المنتدى :
رد: نخالة القمح و فوائدها الصحية للجسم
من طرف FARES الأحد 6 أبريل - 2:37
اسعد الله قلبكـِ وامتعه بالخير دوماً
أسعدني كثيرا مروركِـ وتعطيركـِ هذه الصفحه
وردكـِ المفعم بالحب والعطاء
تــ ح ــياتيـ لكــِ
كل الود والتقدير
أسعدني كثيرا مروركِـ وتعطيركـِ هذه الصفحه
وردكـِ المفعم بالحب والعطاء
تــ ح ــياتيـ لكــِ
كل الود والتقدير
FARES- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 13571
التقييم : 45
العمر : 43
احترام قوانين المنتدى : -
AmEr DeSiGN- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 18260
التقييم : 0
العمر : 25
احترام قوانين المنتدى : -
رد: نخالة القمح و فوائدها الصحية للجسم
من طرف FARES الثلاثاء 8 أبريل - 17:18
كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيك العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ
الله يعطيك العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ
FARES- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 13571
التقييم : 45
العمر : 43
احترام قوانين المنتدى : -
رد: نخالة القمح و فوائدها الصحية للجسم
من طرف berber الأربعاء 16 أبريل - 13:27
موضوع مميز
برك الله فيك
ولا تحرمنا من زاد المعرفةا
برك الله فيك
ولا تحرمنا من زاد المعرفةا
berber- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 1016
التقييم : 0
العمر : 56
احترام قوانين المنتدى : -
رد: نخالة القمح و فوائدها الصحية للجسم
من طرف FARES الخميس 17 أبريل - 4:27
كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيك العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ
الله يعطيك العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ
FARES- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 13571
التقييم : 45
العمر : 43
احترام قوانين المنتدى : -
رد: نخالة القمح و فوائدها الصحية للجسم
من طرف OuSsaMa BeDdAi السبت 3 مايو - 12:03
شكرآ لك على المعلومات المفيده
والجميلة
تقبل مروري
OuSsaMa BeDdAi- عضو فعال
-
عدد المساهمات : 771
التقييم : 0
العمر : 28
احترام قوانين المنتدى : -
FARES- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 13571
التقييم : 45
العمر : 43
احترام قوانين المنتدى : -
رد: نخالة القمح و فوائدها الصحية للجسم
من طرف وسام للكومبيوتر السبت 10 مايو - 7:11
موضوع مميز وجميل واصل ابداعك :;وردة حمراء ه:
وسام للكومبيوتر- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 7109
التقييم : 8
العمر : 36
احترام قوانين المنتدى : -
أحلى تطوير- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 2637
التقييم : 0
العمر : 34
احترام قوانين المنتدى :
رد: نخالة القمح و فوائدها الصحية للجسم
من طرف FARES الجمعة 23 مايو - 12:08
شكرآ للمرور الرائع :;وردة حمراء ه:
FARES- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 13571
التقييم : 45
العمر : 43
احترام قوانين المنتدى : -
Ramy Osman- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 11206
التقييم : 5
العمر : 27
احترام قوانين المنتدى : -
رد: نخالة القمح و فوائدها الصحية للجسم
من طرف C.RONALDO الأربعاء 18 يونيو - 16:24
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
واصل تالقك معنا فى المنتدى
بارك الله فيك أخى ...
ننتظر منك الكثير من خلال إبداعاتك المميزة
لك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى
واصل تالقك معنا فى المنتدى
بارك الله فيك أخى ...
ننتظر منك الكثير من خلال إبداعاتك المميزة
لك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى
C.RONALDO- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 6044
التقييم : 5
العمر : 28
احترام قوانين المنتدى : -
رد: نخالة القمح و فوائدها الصحية للجسم
من طرف MoSaB jOo الخميس 19 يونيو - 9:09
شكرا لك على الموضوع
:;وردة حمراء ه:
MoSaB jOo- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 6673
التقييم : 12
العمر : 34
احترام قوانين المنتدى : -
FARES- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 13571
التقييم : 45
العمر : 43
احترام قوانين المنتدى : -
رد: نخالة القمح و فوائدها الصحية للجسم
من طرف ونناسهه السبت 12 يوليو - 21:18
شكرا لك على الطرح المميز
ونناسهه- عضو سوبر
- عدد المساهمات : 1369
التقييم : 0
احترام قوانين المنتدى :
رد: نخالة القمح و فوائدها الصحية للجسم
من طرف Arabian Star السبت 19 يوليو - 22:05
نشگر لگم حسن آلآنتقآء
ونپآرگ لگم هذآ آلحضور آلمميز
أرق آلتحيآت آلعذپة وأطيپ آلأمنيآت آلعطرة
ونپآرگ لگم هذآ آلحضور آلمميز
أرق آلتحيآت آلعذپة وأطيپ آلأمنيآت آلعطرة
Arabian Star- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 8929
التقييم : 1
العمر : 25
احترام قوانين المنتدى :
FARES- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 13571
التقييم : 45
العمر : 43
احترام قوانين المنتدى : -
رد: نخالة القمح و فوائدها الصحية للجسم
من طرف AsHeK DraGOn الإثنين 9 مارس - 16:54
مجهود رائع شكرا لك اخي..... على الموضوع المميز اتمنى الاستفادة للجميع ..
وجزاك الله خيرا .
وجزاك الله خيرا .
AsHeK DraGOn- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 2256
التقييم : 0
العمر : 31
احترام قوانين المنتدى : -
FARES- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 13571
التقييم : 45
العمر : 43
احترام قوانين المنتدى : -
رد: نخالة القمح و فوائدها الصحية للجسم
من طرف almaldin السبت 14 مايو - 14:42
تسلم الانامل الرقيقة والذوق الرفيع
الابداع والتميز من منارة هذا المنتدى
دائما اجد في مشاركاتك فائده
ودائما ارى في مواضيعك نظره ثاقبه
هنيئا ليس لك
بل لنا بك
almaldin- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 3040
التقييم : 1
العمر : 44
احترام قوانين المنتدى : -
رد: نخالة القمح و فوائدها الصحية للجسم
من طرف énergie الجمعة 30 سبتمبر - 18:10
لك خالص الشكر ووافر الامتنان اخي الكريم
على ما بذلت من جهد وتحملت مشقة
فعلا موضوع مميز ومعلومات مفيدة
أُحييك على اختيارك الرائع والمميز
تقبل مرور وتقديري
على ما بذلت من جهد وتحملت مشقة
فعلا موضوع مميز ومعلومات مفيدة
أُحييك على اختيارك الرائع والمميز
تقبل مرور وتقديري 
énergie- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 1383
التقييم : 6
احترام قوانين المنتدى : -
صفحة 1 من اصل 2 • 1, 2
مواضيع مماثلةمركز الإعتمادات العربى :: الأقسام العامة General Section :: المنتدى العام :: قسم الصحة و الوقاية و النصائح الطبية
صفحة 1 من اصل 2
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى