خطوات اعداد جاتوه موس التوت
+3
ѕαα∂ ∂єѕιgη
Ahmed Veko
AmEr-Dz
7 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
خطوات اعداد جاتوه موس التوت
المقادير :
150 غ شوكولا بيضاء، مفتتة إلى قطع.
ملعقتا طعام سكر.
3 أوراق جيلاتين منقوعة في الماء البارد لمدة 5 دقائق.
3 بيضات مفصولة.
375 مل كريما مخفوقة.
ملعقة صغيرة خلاصة فانيلا.
ملعقتا طعام شراب الرمان.
300 غ توت مهروس قليلاً، مع كمية إضافية لتزيين بوريه التوت، للتقديم.
ملعقة صغيرة خلاصة فانيلا.
ملعقتا طعام شراب الرمان.
300 غ توت مهروس قليلاً، مع كمية إضافية لتزيين بوريه التوت، للتقديم.
الطريقة :
تذوب الشوكولا في وعاء موضوع في صينية من الماء المغلي، في قدر أخرى، يسخن السكر برفق مع ملعقتي طعام من الماء حتى يذوب، ثم يضاف إلى الجيلاتين.
يخفق صفار البيض مع الكريما وخلاصة الفانيلا للحصول على مزيج متجانس، تضاف الشوكولا وخليط الجيلاتين ويحرك الكل جيداً، يضاف شراب الرمان وحبات التوت المهروسة.
يخفق بياض البيض ليصبح كثير الرغوة، ثم يضاف إلى بقية الخليط ويحرك معه، يسكب الخليط في وعاء كبير ويحفظ في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى يجمد، توزع فوقه حبات التوت، وتسكب فوقه هريسة التوت للتقديم
AmEr-Dz- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 6639
التقييم : 4
العمر : 29
احترام قوانين المنتدى :
رد: خطوات اعداد جاتوه موس التوت
جزاك الله خير
وبارك الله فيك
وجعلها في موازين حسناتك
وأثابك الله الجنه أن شاء الله
على ما قدمت
وبارك الله فيك
وجعلها في موازين حسناتك
وأثابك الله الجنه أن شاء الله
على ما قدمت
Password- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 7606
التقييم : 9
احترام قوانين المنتدى :
رد: خطوات اعداد جاتوه موس التوت
موضوع في قمة الروعه
G.Mohamed- عضو سوبر
-
عدد المساهمات : 4329
التقييم : 5
العمر : 25
احترام قوانين المنتدى :
مواضيع مماثلة
» قصة ورقة التوت
» فوئد التوت
» التوت البري يحمي بشرتك الدهنية
» التوت الاسود لشعر اكثر طولا
» التوت يحمي من الاصابة بشلل (الرعاش)
» فوئد التوت
» التوت البري يحمي بشرتك الدهنية
» التوت الاسود لشعر اكثر طولا
» التوت يحمي من الاصابة بشلل (الرعاش)
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى