كيكة البرتقال

من طرف **nadija** الأحد 28 يناير - 0:46

بسم الله الرحمن الرحيم

كيكة البرتقال من الذ الكيكات، و البرتقال هو الذي يمنح للكيكه مذاق شهي، لذلك اليك فيما يلي مقادير و طريقة عمل كيكة البرتقال :

مكونات كيكة البرتقال :
3 عصير البرتقال
1 كوب من السكر
2 كوب من الدقيق
3 ملاعق صغيرة مسحوق الخميرة
3 بيضات
125 غرام من الزبدة
سكر كلاصي للتزيين

طريقة عمل كيكة البرتقال :
-بالاول قومي بتسخين الفرن على 200 درجة مئوية.
بعد ذلك قومي بفصل صفار البيض من ابيض البيض .
قومي بصب الزبدة و السكر في وعاء حتى الحصول على عجينة ناعمه، و لتسهيل دمج المكونات، يمكنك تقطيع الزبدة. ثم إضافة اصفر البيض واحدا تلو الآخر.

بعدها قومي باضافة الدقيق ممزوج بالخميرة شيئا بشيئا

في هذه الخطوة قومي باضافة عصير البرتقال مع ابيض البيض مع التحريك بلطف

في هذه الخطوة قومي بصب خليط الكيك المحصل عليه في مول و ادخاله للفرن لمدة 40 الى 45 دقيقة.

بعدما تكون كيكة البرتقال جاهزة اخرجيها من الفرن و اتركيها تبرد قليلا، بعد ذلك قومي برش عليها القليل من السكر بالاضافة الى عصير البرتقال ممزوج بالسكر للتزيين، كما يمكنك دمج شرائح رقيقة من البرتقال في الجزء العلوي للكيكه قبل ادخالها للفرن.

منقول

من طرف **goboy** الأربعاء 21 مارس - 20:08

شكراااا

كيكة البرتقال

كيكة البرتقال

رد: كيكة البرتقال