طريقة عمل كب كيك بمربى الفراولة

من طرف زائر السبت 29 أغسطس - 21:10

المكونات والمقادير:

3/4 كوب سمن
1 كوب سكر
1 كوب حليب سائل
3 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
4 بيضات في درجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
مربى فراولة للحشو
سكر بودرة للتزيين

طريقة التحضير:

- جهزى الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180.

- اخفقى البيض و السكر ثم أضيفى السمن مع الإستمرار فى التقليب والخفق.

- أضيفى الدقيق والبيكينج باودر والكاكاو والفانيليا الى الخليط بالتدريج وقلبيه حتى تختفى آثار الدقيق والكاكاو تماماً ثم أضيفى كوب الحليب وقلبى مرة اخرى حتى يمتزج العجين.

- جهزى قوالب الكب كيك بوضع ملعقة او اثنين من الخليط فى قاع الكب كيك ثم ملعقة من مربى الفراولة ثم ملعقة او اثنين من الخليط مرة أخرى.

- كررى الخطوة فى كل قوالب الكب كيك.

- ضعى الوالب فى الفرن لمدة من ربع ساعة الى ثلث ساعة.

- خرجى القوالب من الفرن واتركيها حتى تبرد تماماً ثم تزين بالقليل من السكر البودرة وتقدم.

يعطيك العافية على الموضوع الجميل
بانتظار جديدك الرائع
دمت بخير

من طرف **almaldin** الإثنين 16 مايو - 19:34

تسلم الانامل الرقيقة والذوق الرفيع
الابداع والتميز من منارة هذا المنتدى
دائما اجد في مشاركاتك فائده
ودائما ارى في مواضيعك نظره ثاقبه
هنيئا ليس لك
بل لنا بك

طريقة عمل كب كيك بمربى الفراولة