طريقه عمل كيك الشوكلاته

الشوكولاتة في حمّام مائيّ.
نخلطُ القشطة مع الشّوكولاتة.
نخلط الشوكولاتة بعد أن تبرد قليلاً مع الكيك المفتّت والقرفة، ونقلِّبُها بملعقةٍ خشبيّةٍ أو باليد حتى يتجانس الخليط.
نضيف الجوز والزّبيب ونحرّك المزيج.
نُشكّلُ كرات من الخليط السّابق، ونضعها في الثّلاجة حتّى تبرد.
نُذيب الشّوكولاتة البيضاء والسوداء، ونُغطي الكرات بالشوكولاتة السّوداء، ونضع عليها خطوطاً من الشوكولاتة البيضاء ومن ثمّ نقدّمُها.

كيك الشوكولاتة الفوري
المكوّنات
ربع كوب طحين.
خمس ملاعق كبيرة من السكّر.
ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو.
بيضة.
ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزّيت النّباتيّ.
فانيلّا.
ملح.

طريقة التّحضير
نخلط جميع المكوّنات مع بعضها باستخدام المِضرب الشّبكيّ في كوبٍ كبير حتّى تتجانس.
نضع الكوب في المايكرويف لمدّة دقيقتَين حتى ترتفع المكوّنات في الكوب، وبذلك يصبح الكيك جاهزاً.[/quote]

#منوره #موضوعي #جرح