طريقة عمل ليزي كيك بالقشطة

تعد وصفة الليزي كيك من أسهل وصفات الحلويات التي من الممكن أن تقومي بها، لكن ما رأيك بإضافة القشطة إليها لتعطيها نكهة أشهى، تابعي معنا طريقة عمل ليزي كيك بالقشطة:

المقادير

بسكويت ,2 باكيت
حليب سائل , كوب
زبدة ,50 غرام
كاكاو ,4 ملاعق كبيرة
سكر بودرة ,4 ملاعق كبيرة
قشطة , علبة
فستق حلبي للتزيين,

[size]

طريقة التحضير
- ضعي الحليب على النار وعندما يبدأ بالغليان قومي بإضافة قالب الزبدة.
- أضيفي الكاكاو والسكر بعد ذوبان الزبدة، وحركي جيداً حتى تمتزج المكونات معاً.
- ارفعي المكونات عن النار واسكبيها في وعاء الخلط.
- أضيفي إليها القشطة وحركي حتى تختلط القشطة جيداً.
- قومي بتكسير البسكوت فوق الخليط، واخلطيها معاً حتى تتكوّن عجيبنة متماسكة.
- أحضري ورق الألمنيوم أو البلاستيك الشفاف.
- ضعي الخليط على الطرف وافرديه حسب السُمك والطول الذي تريدينه.
- قومي بلفّه بشكل إسطواني.
- ضعيه في الفريزر لمدة 5 ساعات.
- أخرجيه من الفريزر قبل 10 دقائق ليسهل تقطيعه.
- زيّني الليزي كيك بالفستق الحلبي.
[/size]