طريقة عمل ليزي كيك بالقشطة

من طرف زائر السبت 29 أغسطس - 21:03

تعد وصفة الليزي كيك من أسهل وصفات الحلويات التي من الممكن أن تقومي بها، لكن ما رأيك بإضافة القشطة إليها لتعطيها نكهة أشهى، تابعي معنا طريقة عمل ليزي كيك بالقشطة:

المقادير

بسكويت ,2 باكيت
حليب سائل , كوب
زبدة ,50 غرام
كاكاو ,4 ملاعق كبيرة
سكر بودرة ,4 ملاعق كبيرة
قشطة , علبة
فستق حلبي للتزيين,

[size]

طريقة التحضير
- ضعي الحليب على النار وعندما يبدأ بالغليان قومي بإضافة قالب الزبدة.
- أضيفي الكاكاو والسكر بعد ذوبان الزبدة، وحركي جيداً حتى تمتزج المكونات معاً.
- ارفعي المكونات عن النار واسكبيها في وعاء الخلط.
- أضيفي إليها القشطة وحركي حتى تختلط القشطة جيداً.
- قومي بتكسير البسكوت فوق الخليط، واخلطيها معاً حتى تتكوّن عجيبنة متماسكة.
- أحضري ورق الألمنيوم أو البلاستيك الشفاف.
- ضعي الخليط على الطرف وافرديه حسب السُمك والطول الذي تريدينه.
- قومي بلفّه بشكل إسطواني.
- ضعيه في الفريزر لمدة 5 ساعات.
- أخرجيه من الفريزر قبل 10 دقائق ليسهل تقطيعه.
- زيّني الليزي كيك بالفستق الحلبي.[/size]